PRESTÍGIO

Me encantei com esta receita que aprendi com minha vizinha Maria, pois é super fácil de fazer e deliciosa. Prefiro fazer com coco em flocos integral desidratado, pois gosto de sentir os pedacinhos do coco.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 e 1/2 xícara de leite

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de maisena

1 pacote de 100 g de coco ralado

COBERTURA:

1 caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) de margarina sem sal

3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO:

Creme: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexa até ficar um creme consistente. Coloque o creme em um refratário.

Cobertura: Leve ao fogo os ingredientes até derreter a manteiga, não deixe ferver. Coloque sobre o creme e leve para gelar.