SORVETE DE LIMÃO

Para os dias quentes nada melhor do que algo gelado para refrescar, e que tal um sorvete? 

Temos aqui uma sugestão deliciosa de sorvete, fácil de fazer, super cremoso e refrescante. 

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

½ xícara (chá) de suco de limão

2 colheres (sopa) de raspas da casca do limão

3 claras

3 colheres (sopa) de açúcar

1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1-  Em uma tigela coloque o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão, misture bem e reserve.

2-  Na batedeira coloque as claras e o açúcar e bata até obter um merengue firme, acrescente o creme de leite, misture levemente e junte com o creme de limão.

3-  Leve ao freezer por umas 3 h horas antes de servir.