MINI TORTINHAS DE CREME COM FRUTAS

 Sugestão fácil de fazer e deliciosa. Use a sua criatividade com as frutas que você gosta para decorar as tortinhas e deixa-las lindas e apetitosas.

INGREDIENTES:

Massa:

400 g de bolacha maisena de chocolate, triturada

110 g de margarina sem sal em temperatura ambiente

Creme:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

1 xícara (chá) de creme chantilly gelado

Cobertura:

Frutas de sua preferência

MODO DE PREPARO: 

Massa: Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture a bolacha triturada com a margarina, até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de forminhas individuais de fundo removível ou de silicone, apertando bem com as mãos ou com uma colher. Leve ao forno por 20 minutos, retire e espere esfriar.

Creme: Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo e mexa continuamente até ficar um creme encorpado. Espere “amornar” e adicione o creme chantilly gelado, misture até ficar homogêneo.

Montagem das tortinhas: Preencha o fundo de cada tortinha com o creme e decore com as frutas. Mantenha na geladeira em um recipiente fechado até a hora de servir.