PUDIM DE DOCE DE LEITE

Pudim é sem dúvida uma sobremesa deliciosa e esta receita com doce de leite além de fácil de fazer, fica muito saborosa. Vamos conferir a receita:

INGREDIENTES:

Caramelo:

1 xícara de açúcar

Pudim:

400 g de doce de leite

4 ovos

250 ml de leite

MODO DE PREPARO:

Caramelo: Na forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em toda a forma e reserve.

Pudim: No liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje na forma caramelizada. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 50 min. Espere o pudim esfriar, desenforme e leve à geladeira.