Pudim é sem dúvida uma sobremesa deliciosa e esta receita com doce de leite além de fácil de fazer, fica muito saborosa. Vamos conferir a receita:
INGREDIENTES:
Caramelo:
1 xícara de açúcar
Pudim:
400
g de doce de leite
4
ovos
250
ml de leite
MODO DE PREPARO:
Caramelo:
Na forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em
toda a forma e reserve.
Pudim:
No liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje na forma caramelizada.
Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 50 min. Espere o pudim
esfriar, desenforme e leve à geladeira.