5 de nov. de 2013

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PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM COCO



Neste pudim não vai farinha e fica no ponto certo. E é muito fácil de fazer. Adoooro!!!
Confira a receita!

INGREDIENTES:
Caramelo:
1 xícara de açúcar
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
4 ovos
1 xícara de coco ralado

MODO DE PREPARO:
Caramelo: Na forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em toda a forma e reserve.
Pudim: No liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje na forma caramelizada. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 30min. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.


Um comentário:

  1. Confesso que devo ser a única pessoa no mundo que não é mt fã do pudim de leite condensado....mas com certeza esse feito por vc deve ter ficado top!!
    Bjs
    Ari
    www.apenastrespalavras.com.br

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