PUDIM DE LARANJA

Agradeço muito a Maria por enviar sua receita para ser compartilhada aqui no blog. Este pudim fica delicioso, extremamente cremoso e suave. Confiram!

INGREDIENTES:

2 copos de leite (250 ml)

1/2 copo de suco de laranja

5 ovos

15 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

1º  Caramelizar a forma de pudim.

2º No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem. Antes de despejar na forma caramelizada, coe para que não fique nenhum resíduo da laranja. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 1 hora. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar. 

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PUDIM DE IOGURTE NATURAL

Esta receita vale a pena fazer, pois é muito boa, fácil e light, e o sabor hummm... maravilhoso!

INGREDIENTES:
Pudim:
1 lata de leite condensado light
2 copos de iogurte natural
1 lata de leite desnatado (mesma medida da lata de leite condensado)
4 ovos
Caramelo: 
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:

Caramelo: Na forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em toda a forma e reserve. 

Pudim: No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem. Despeje na forma caramelizada. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 45 min. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar. 

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PUDIM DE NOZES

Eu adoro nozes e como iria receber a visita da minha sobrinha que também adora nozes, resolvi fazer este pudim de nozes, que é muito fácil de ser feito e fica tão gostoso!!! 

Confiram a receita!

INGREDIENTES:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (mesma medida do leite condensado)
50 g de nozes
Caramelo:
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:

Caramelo: Na própria forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em toda a forma e reserve.

No liquidificador bata todos os ingredientes e despeje na forma de pudim caramelizada. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 40 min. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.

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PUDIM DE CHOCOLATE

Este pudim de chocolate, também conhecido como brigadeirão é aquela receita que você prepara rapidinho e agrada a todos.

Vale a pena fazer!

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite (250 ml)
1/2 xícara de chocolate em pó
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
Chocolate granulado

MODO DE PREPARO:

No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Bata bem, em seguida acrescente a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, bata mais um pouco para misturar. Despeje em uma forma com um furo no meio, untada com manteiga e leve à geladeira por umas 3 horas.

Desenforme o pudim e coloque sobre ele chocolate granulado.

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PUDIM DE MARIA MOLE

Este pudim é muito fácil de fazer e o melhor é que não vai ao forno, prático e muito gostoso.

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite ( mesma medida da lata de leite condensado)
1 caixinha de maria mole - sabor coco

MODO DE PREPARO:

Prepare a maria mole, dissolvendo o conteúdo da caixinha em 1 xícara(chá) de água fervente. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 3 min. 

Coloque em uma forma de pudim caramelizada e leve para gelar.

Quando o pudim estiver durinho, desenforme e sirva.

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PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM COCO

Neste pudim não vai farinha e fica no ponto certo. E é muito fácil de fazer. Adoooro!!!

Confira a receita!

INGREDIENTES:
Caramelo:
1 xícara de açúcar
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
4 ovos
1 xícara de coco ralado

MODO DE PREPARO:
Caramelo: Na forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado, espalhe esse caramelo em toda a forma e reserve.
Pudim: No liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje na forma caramelizada. Leve ao fogo médio e cozinhe em Banho-Maria por 30min. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.

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