28 de jun. de 2015

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RAPADURA DE LEITE CONDENSADO COM COCO



A rapadura é um doce de origem açoriana. É um doce para ser degustado a qualquer hora, para os gaúchos vai muito bem acompanhado de um bom chimarrão. A receita que sugerimos é super fácil de fazer, fica muito macia e deliciosa. Confira!!!

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 pacote de coco em flocos (100g)

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar e a margarina, leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura comece a desgrudar da panela. Nesse momento adicione o coco. Misture bem e mexa até que comece novamente a desgrudar da panela. Despeje a massa em uma forma untada com margarina, espere amornar e corte as rapadurinhas do tamanho que desejar.


7 comentários:

  1. Baaaahhh, deve ter ficado super delícia essa rapadura!
    Mais uma que quero provar...acho que vou lhe fazer algumas visitas, rsrs
    Bjão
    Ari
    www.apenastrespalavras.com.br

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    1. Ari lindona!
      Essa rapadurinha fica muito macia, deliciosa!!!!
      Estou aguardando ansiosa a sua visita!
      bjãoooo

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  2. Eu ja fiz ficou ótima a rapadura 😍

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  3. Hummm,vou fazer essa delícia amooo.

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  4. Hummm,vou fazer essa delícia amooo.

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  5. Respostas
    1. Olá, se você seguir a receita vai conseguir, procure manter o fogo baixo.

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