GELADO DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Pense em uma sobremesa que dá vontade de comer a travessa inteira! É esta! Muito fácil e deliciosa. Acompanhe a receita.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado 

1 caixinha de creme de leite 

1 colher (sopa) de margarina

1 gema

1 copo de leite (medida da lata de leite condensado)

1 colher (sopa) de maisena

1 barra (170 g) de chocolate branco

1 bandeja de morangos

MODO DE PREPARO:

1ª PARTE:  Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, a gema, o leite e a maisena. Leve ao fogo, mexendo sempre até o creme ficar encorpado. Reserve.

2ª PARTE: Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 1 min, mexa até derreter por completo. Acrescente 1 caixinha de creme  de leite e misture bem. Reserve.

MONTAGEM: Lave os morangos, e corte-os ao meio, reserve alguns para decorar. Em um refratário médio, coloque o primeiro creme, em seguida os morangos fatiados e depois, cubra com o segundo creme. Decore com raspas de chocolate branco e o restante dos morangos fatiados. Leve para gelar.