Esta
rapadura é muito fácil e prática de fazer. Uma verdadeira
delícia! Confira a receita:
INGREDIENTES:
3
xícaras (chá) de amendoim torrado e sem casca
1
xícara (chá) de açúcar
1 lata
de leite condensado
1
colher (sopa) de margarina sem sal
MODO DE PREPARO:
Em
uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar e a margarina, leve ao fogo
baixo e mexa até que a mistura comece a desgrudar da panela. Nesse momento
adicione o amendoim. Misture bem e mexa até que comece novamente a desgrudar da
panela. Despeje a massa em uma forma untada com margarina, espere amornar e corte as rapadurinhas
do tamanho que desejar.
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