Este doce é uma delícia! Mas claro você não deve abusar por ser bastante calórico. Mas uma porção não vai ter problema, não é mesmo?!
A ambrosia, era o manjar dos deuses do Olimpo.
INGREDIENTES:
10 ovos
1 litro de leite
5 xícaras de açúcar
6 cravos
raspas de laranja
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos até ficarem homogêneos. Coloque em uma panela o leite, o açúcar, os ovos batidos, os cravos e as raspas de laranja, leve ao fogo médio e deixe cozinhar até ficar dourado, mexa levemente de vez em quando. Coloque em um refratário e leve para gelar.
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