SUCO DE MAMÃO E LARANJA

O suco ajuda nosso corpo a assimilar os valiosos nutrientes encontrados nos alimentos. Os profissionais aconselham a comer cinco ou mais tipos de frutas, diariamente, e a mesma quantidade de vegetais, além de consumir a fruta, transformá-la em suco é uma ótima alternativa. 

INGREDIENTES: 

1 mamão papaia cortado em pedaços
2 xícaras de suco de laranja gelado

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata o mamão com o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Distribua entre os copos e sirva em seguida.

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CREME COM CALDA DE AMEIXAS

Sobremesa deliciosa, rápida e fácil de fazer. Uma combinação perfeita do creme com a calda de ameixas. A ameixa é rica em fibras e vitaminas, e quando desidratada, torna-se ainda mais saudável e benéfica.

INGREDIENTES:

Creme

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite condensado de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

2 gemas

Calda de ameixas

2 xícaras (chá) de água

1 xícara (chá) de açúcar

200 g de ameixas sem caroço

MODO DE PREPARO:

Creme: Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho. Mexa. Leve ao fogo e adicione as gemas levemente batidas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.

Calda de ameixas: Em uma panela coloque a água e o açúcar, leve ao fogo médio até ferver, adicione as ameixas e deixe cozinhar por 20 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem: Em taças individuais, coloque uma porção do creme e cubra com a calda de ameixas. Leve para gelar.

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SORVETE DE IOGURTE

Olá! Hoje temos uma sugestão muito simples e fácil, para você preparar um delicioso  sorvete caseiro. A polpa de fruta é obtida a partir das partes comestíveis de frutas maduras e sadias. É um produto natural, sem adição de conservantes, o que a torna ideal para uma vida saudável. Acompanhe a receita:

INGREDIENTES:

2 copos de iogurte natural

1 caixinha de creme de leite

½ lata de leite condensado

200 g de polpa de morango

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em um recipiente e deixe no freezer por 6 horas. Retire e bata outra vez, voltando, em seguida, para o freezer.

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SMOOTHIE DE LARANJA

Este smoothie é muito cremoso e saudável. Bebida perfeita para você enfrentar o calor do verão. Uma verdadeira doçura cremosa, fresca, cítrica, com proteína e vitamina C.

INGREDIENTES:

1 banana madura congelada, previamente descascada e cortada

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

3/4 xícara (chá) de iogurte natural

1 laranja descascada e cortada

MODO DE PREPARO:

No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata em velocidade alta, até ficar espesso e cremoso. Aproximadamente por 3 minutos. Beba em seguida.

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GELATINA DE NATAL

E estamos com mais uma deliciosa sugestão de sobremesa muito fácil de ser feita. Esta e outras receitas você encontra também no “papodebem.com”. O Papo de Bem é um site muito especial, pois oferece sempre aos seus leitores belas matérias e informações. Acesse e conheça http://papodebem.com/

INGREDIENTES:

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão

2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango

1 bandeja de morangos

1/2 caixinha de chantilly (100 ml)

MODO DE PREPARO:

1-  Prepare a gelatina sabor limão, conforme instruções da embalagem. Despeje em taças e as coloque em um recipiente, de forma que as taças fiquem inclinadas e leve à geladeira para a gelatina firmar. Observe as imagens abaixo:

 

2-  Prepare as gelatinas sabor morango, conforme instruções da embalagem, coloque nas taças juntamente com a gelatina de limão já endurecida e acrescente os morangos fatiados. Retorne à geladeira para firmar.

3-  Chantilly - Antes da caixinha ser usada, deve ficar na geladeira por 12 h ou no congelador por 40 min. Após, bata na batedeira em velocidade média até ficar uma consistência firme.

4-  Decore as taças com chantilly e finalize com um morango. Leve para gelar. 

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CREME COM GOTAS DE CHOCOLATE

E estamos com mais uma deliciosa sugestão de sobremesa muito fácil de ser feita. Esta e outras receitas você encontra também no papodebem. O Papo de Bem é um site muito especial, pois oferece sempre aos seus leitores belas matérias e informações. Acesse e conheça papodebem.com/               

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 ovos

2 colheres (sopa) de amido de milho

4 colheres (sopa) de açúcar

1 caixinha de creme de leite

200 g de gotas de chocolate (chips)

MODO DE PREPARO:

1-  Prepare uma gemada com as gemas e o açúcar, acrescente o amido de milho, o leite condensado e o leite e leve ao fogo médio, mexendo, até obter um creme.

2-  Na batedeira, bata as claras em neve e aos poucos acrescente 6 colheres (sopa) de açúcar. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e mexa delicadamente.

3-  Em um refratário coloque o creme, em seguida as gotas de chocolate e por cima o merengue. Decore com algumas gotas de chocolate.

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