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21 de jan. de 2014

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GELATINA EM CORES



Olha que sugestão legal para enfeitar a festa de aniversário ou de outra ocasião. 
Além do visual que fica lindo, é uma sobremesa deliciosa. 
Fiz em duas opções: nos copinhos e em taças maiores, você pode conferir nas imagens.

INGREDIENTES:
1 caixa de gelatina em pó sabor uva
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
Água fervente 
Água gelada
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco

MODO DE PREPARO:
Dissolva o conteúdo do pacote de gelatina (da sua preferência) em 150 ml de água fervente, mexa bem até dissolver o pó e em seguida acrescente 150 ml de água gelada. Use a metade deste preparo, coloque nos copinhos ou em taças e leve ao freezer por 10 min. Na outra metade, acrescente 2 colheres (sopa) de leite condensado e 2 colheres (sopa) de leite de coco. Mexa bem até ficar homogêneo e despeje por cima da camada de gelatina que já começou endurecer, leve novamente ao freezer por mais 15 min. E assim por diante, vá preparando os outros sabores de gelatina, primeiro a metade da quantidade de gelatina pura e depois a outra metade de gelatina com o leite condensado e o leite de coco. Levando ao freezer de 10 à 15 min.  Quando terminar a última camada leve para gelar na geladeira.




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2 de jan. de 2014

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GELATINA COLORIDA



Eis aqui uma sobremesa refrescante, super fácil e prática de preparar e muito saborosa.
Esta  delícia traz muitos benefícios, um deles é que retarda o esvaziamento do estômago, deixando a pessoa saciada e hidratada por mais tempo.

INGREDIENTES:
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 caixinha de gelatina sabor morango
1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina de limão com metade da água indicada nas instruções da embalagem. Faça o mesmo com a gelatina de morango e de abacaxi. Ponha-as em refratários separados do mesmo tamanho. Leve à geladeira até endurecer. Corte as gelatinas em cubinhos. 
                  Use os sabores de gelatina da sua preferência.
Na hora de servir você pode acrescentar iogurte natural, dá um sabor especial à gelatina.



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