Este chocolate quente de cor rosada fiz em homenagem a minha querida amiga blogueira Ariadne, que ama a cor rosa, inclusive seu blog (apenastrespalavras) é todo rosa. Agora, confira a receita:
INGREDIENTES:
1 bandeja de morangos
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
½ xícara de creme de leite
100 g de chocolate branco
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata os morangos e o açúcar com 6 colheres (sopa) de água, até ficar um purê. Reserve.
Em uma panela, misture o leite e o creme de leite e leve para ferver, quando levantar fervura retire do fogo e acrescente o chocolate picado, misture até ele derreter, em seguida, adicione o purê de morango.
Coloque em taças e decore com chantilly e morango. Sirva em seguida.
