BALA DE LEITE CONDENSADO

Esta bala é uma gostosura! É fácil de ser feita e a casquinha de caramelo fica bem crocante. Confira a receita!

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

CALDA:

 3 xícaras (chá) de açúcar 
 1 xícara (chá) de água 
1/4 de xícara (chá) de vinagre branco

MODO DE PREPARO:

Coloque o leite condensado e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Deixe esfriar e enrole. Reserve.

Calda:

Em um outra panela coloque o açúcar, a água e o vinagre, leve ao fogo médio e deixe ferver, sem mexer, até a calda ficar dourada. Espete as balas em um palito ou espetinho de churrasquinho e passe as balinhas na calda. Coloque para secar em cima de uma folha de papel manteiga. 
Você pode embalar as balas em papel celofane ou em forminhas para docinhos.

Este é o ponto da calda, baixe o fogo e passe as balas na calda.

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