31 de mai. de 2015

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FUDGE DE CHOCOLATE COM UVA PASSA



Fudge é um tipo de sobremesa, suavemente doce e com poucos ingredientes, muito fácil e rápida de fazer. Você vai adorar, pois é uma delícia! 

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
400 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal
120 g de uva passa 

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate picado, leve para derreter em banho-maria. Mexa delicadamente até ficar uma massa homogênea. Retire a tigela do banho-maria e acrescente as uvas passas e misture bem. Você pode fazer no forno de micro-ondas, colocando todos os ingredientes em uma tigela apropriada para levar ao forno, na potência alta por 3 minutos.
Forre uma forma (30 x 20 cm) com papel manteiga, e espalhe bem a massa do fudge na forma. Leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e corte em quadradinhos. 

Obs: As uvas passas podem ser substituídas por castanhas, amendoim, pistache, nozes, frutas cristalizadas.


2 comentários:

  1. Eu já estava querendo fazer esse doce a um tempo, e agora com a receita vou poder fazer. Como eu não gosto de uva passa, preferiria colocar amendoim. Deve ficar uma delicia!
    Adorei seu blog, estou seguindo ^^

    estilolia.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Olá! Essa receita é bem fácil de fazer e com certeza você pode substituir a uva passa pelo amendoim, vai ficar muito bom!
      Muito obrigado por estar acompanhando o blog. Estamos sempre postando novas receitas.
      bjãooooo

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